(O recenzie client)

Drum – Pulpa inferioara de strut 1 Kg

110.00 lei

Gramaj fix

 

Doar 3 rămase în stoc (poate fi pre-comandat)

 

Descriere

Pret per kilogram 110 lei ( TVA inclus)

Pachet cu greutate fixa

Gramaj: 1 Kg/pachet

Bucatile de Drum provin din partea inferioara a pulpei strutului si, deoarece sunt muschii care fac strutul atat de rapid, au o textura mai ferma. Sunt cele mai potrivite pentru preparare (gatire) indelungata la cuptor (slow-cook), atat bucata intreaga cat si taiate in bucati mai mici, pentru tocanite si gulasuri. Potrivite si pentru preparare la cuptor, poate intr-un sos de vin, excelente atunci cand sunt afumate. Pachetele sunt preambalate si pot contine mai multe bucati.

Frageda, slaba si plina de substante nutritive, carnea de strut este perfecta pentru cei care doresc o alternativa sanatoasa si saraca in grasimi pentru carnea de vita. Cu o medie de 30 grame de proteine per portie si mai putin de 3 grame de grasimi, carnea de strut are o aroma bogata, similara cu cea a carnii de vanat. Cu un continut scazut de colesterol, sodiu si grasimi, carnea de strut este foarte populara in randurile celor care isi doresc o carne frageda, aromata, cu aport ridicat de proteine, care sa fie in acelasi timp si sanatoasa.

Gusta calitatea BUNO si vei intelege de ce este atat de populara!

Conditii de pastrare

Dupa transare, carnea de strut trece printr-un proces de inghetare rapida (shock freeze) pentru a-si pastra calitatile organoleptice initiale.

Pastreaza carnea in congelator pana la termenul de expirare inscris pe ambalaj (termenul de valabilitate minim garantat este de 3 luni pentru toate produsele BUNO congelate).

Daca vrei sa gatesti carnea imediat dupa ce ai primit-o, permite-i sa se dezghete treptat in frigider. Ii va lua mai mult timp sa se dezghete (intre 24 si 48 de ore), dar astfel isi va mentine textura si proprietatile nutritive avute inainte de congelare.

Important: NU mai congela carnea dupa decongelare!

 

Retete si sfaturi

Pentru sfaturi despre cum sa preparati carnea de strut accesati sectiunea de retete

Abonează-te acum la newsletter

Informații suplimentare

Greutate 1.000 kg
Alege pachetul

1000 gr

Gama

Gourmet

Temperatura depozitare

PRODUS CONGELAT

1 recenzie pentru Drum – Pulpa inferioara de strut 1 Kg

  1. Diaconu Bogdan (proprietar verificat)

    Foarte bun, similar steak-ului de strut. Recomand!

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

S-ar putea să-ți placă și…